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日本酒

焼酎

商品詳細

 
北雪の大吟醸はこの一本から始まった!
北雪 大吟醸 1.8L
商品番号 H-01888
価  格 \3,214(税込)
在庫状況 在庫あり
産地 新潟県
辛口
蔵元 北雪酒造
日本酒の種類 大吟醸酒
精米歩合 45%
日本酒度 +5
酸度 1.2
内容量(ml) 1800
アルコール度数 15%

≪北 雪≫

北雪は明治5年創業以来、人々に愛されるお酒は安心で安全でなければならないとの信念で、米・水・風土そして人に拘った酒造りを大切に、佐渡の豊な自然環境に残された棚田の活用を行っています。

米作りは佐渡市が中心となり、魚道の確保や冬季潅水、農薬・化学肥料を大幅に減らした生き物にやさしい農法米『朱鷺と暮らす郷づくり認証米』(朱鷺認証米)を展開。 北雪でも地元農家と手を携えながら、保有する棚田で朱鷺認証米の『越淡麗』、『五百万石』を栽培して、毎年その成果が広がっています。

この「北雪 大吟醸」は、酒造りに適した大粒の酒米を高度精米し、蔵人が心を込めて造り上げた大吟醸酒です。 北雪の大吟醸はこの一本から始まりました。
冷酒で大吟醸ならではの芳香と繊細な味が愉しめる1本です。



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北雪 大吟醸 1.8L

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