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商品詳細

 
骨格のしっかりとした洗練された究極の赤
サン スペリー ダラーハイド カベルネソーヴィニヨン
商品番号 AN-V49640
価  格 \7,075(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 サン スペリー
製造年 2013年
アメリカ
産地 カリフォルニア
ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン
(色/味)サイズ (赤/ 辛口) フルボトル(750ml)

〔サン・スペリー〕はナパ・ヴァレートップクラスのエステートワイナリー。
サン・スペリーの農場があるダラーハイドは、フランスのボルドーに気候がよく似ており、カベルネソーヴィニヨンやソーヴィニヨンブランの栽培に適しています。

ボルドーとダラーハイドの年間累積温度は2,501〜3,000度で、ほぼ一致しているそうです。これが、熟した甘味があり、キレのよい酸味もあるぶどうが育つ要因です。

この〔ダラーハイド・カベルネソーヴィニヨン〕は、その単一畑で出来たカベルネソーヴィニヨンのみを使用。色調は赤や紫色を帯びた深く濃い色合い。

スタイルは熟した黒すぐりや糖蜜の豊かな香りが樽熟成によるスモーキーな風味と調和し、またヴァニラやブランデーの風味が魅力的に感じられます。

豊かで洗練された黒スグリや黒いプラムの味わいを、キャラメルやアニスの甘い香りが補完し、またほのかに感じられるヴァニラの絶妙な風味がワインを素晴らしい味わいにしています。
大変豊かで骨格のしっかりとした洗練されたワインです。

タイプ / フルボディ


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サン スペリー ダラーハイド カベルネソーヴィニヨン

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