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商品詳細

 
ナパヴァレーのトップブランドは、力強く非常にすっきり生き生きした白ワイン
ケーク ブレッド ソーヴィニヨンブラン
商品番号 FW-47872
価  格 \4,895(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 ケークブレッドワイナリー
製造年 2016年
アメリカ
地区 ナパヴァレー
産地 カリフォルニア
ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン、セミヨン、ソーヴィニヨン・ムスク
(色/味)サイズ (白/ 辛口) フルボトル(750ml)

ナパヴァレーでは 家族経営のワイナリーが数多く見られることもでも有名ですが、このケークブレッドもそうしたワイナリーのひとつです。 
オーナーでもある【ジャック・ケークブレッド氏】は、なんと以前は写真家だったそうです。

1973年に創立し、専門家の指導を受けながら10年あまりで、世界有数の名門となり、高級ワイナリーに育て上げた実力者です。

この「ソーヴィニヨンブラン」はラザフォードにある自社畑で育てられたブドウや、セント・ヘレナや北のカリストガの畑から収穫されたものが使用されています。

ワインスタイルは、ソーヴィニヨンブランのスタイルである爽やかさ、フルボディー、そしてスッキリとした果実味と香りが特徴な、非常に辛口で生き生きした飲み口の白ワインです。

素晴らしい白ワインの条件は、口の中でサッパリとさせる綺麗な後味が残るべきものと言われます。 
もちろん料理との相性もバッチリで、魚介類をはじめとして、きわめて相性がよい料理が沢山あり、さまざまな料理を引き立てます。

しばしワイン専門誌などの表紙を飾ったり、専門家からも注目を浴び続け、ワインファンからの人気は衰えることがありません。
所謂、一流と呼ばれるホテルやレストンなどのワインリストから外されることとない人気ソーヴィニヨンブランです。



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ケーク ブレッド ソーヴィニヨンブラン

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