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2020年もNo.1! シャブリと言ったらこれ!なハズレなしの定番白
ウィリアム フェーブルシャブリ(メゾン)
・
商品番号
FW-N45810
・
価 格
\2,490(税込)
・
在庫状況
在庫あり
・
生産者
ウィリアム フェーブ(メゾン)
・
製造年
2018年
・
国
フランス
・
地区
シャブリ
・
産地
ブルゴーニュ
・
ぶどう品種
シャルドネ
・
(色/味)サイズ
(白/ 辛口) フルボトル(750ml)
<ウィリアムフェーブ(メゾン)>
ウィリアムフェーブルは、古き伝統に新しい血を注ぎ込み、栽培から醸造まで大胆な革命を実施しています。 収穫量の制限と、機械摘みを完全に止め、すべて手摘み(100%)をしています。
しかも果実が傷つかないように特殊な小型のケースを使用。
また発酵タンクも一新し、新樽の使用を制限して、格付けに応じてニュアンスを損なわない樽の使用に工夫している。
単なるシャブリも、出来上がったワインの樽買いをしないで果実または果汁を買い、仕込みは一切自社で行っています。
このシャブリはフレッシュな柑橘系の香りと、キレのある酸味が際立った、清涼感もあり軽快で心地良いクリーンな白ワイン。
スタンダードシャブリでありながら、豊かな香りとミネラル感、しっかりとしたボディを持ち合わせおり、シャブリ本来の魅力(品質の高さを実感)を存分に楽しめる1本に仕上がりました。
シャブリの真打と多くの評論家から絶賛を受け続けているワインです。
※(メゾン)と表示されているものは、契約栽培農家からの買いぶどうから造られるワイン。メゾンものもドメーヌものと同様に仕込みます。
※2020年度のメーカー出荷量、第1位にランキングされています。
購入数
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本
※1ケース12本入りとなっております
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ドメーヌ フィリップ シャルロパン プティ シャブリ
フルボトル(750ml)
¥2,999(税込)
ドメーヌ ルネ ブーヴィエ マルサネ ロンジュロワ
フルボトル(750ml)
¥4,830(税込)
ドメーヌ ソメーズ ミシュラン サン ヴェラン レ クレッシュ
フルボトル(750ml)
¥3,490(税込)
ルイ ラトゥール モルゴン
フルボトル(750ml)
¥2,380(税込)
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