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商品詳細

 
スパイシーな個性がある香り豊かなワイン
ニールソン サンタバーバラ ピノノワール
商品番号 FWI-48667
価  格 \2,770(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 バイロン (ニールソン)
製造年 2017年
アメリカ
地区 サンタバーバラ
産地 カリフォルニア
ぶどう品種 ピノノワール
(色/味)サイズ (赤/ 辛口) フルボトル(750ml)

<バイロン (ニールソン)>

 1984年ケン・ブラウン氏がサンタバーバラ地区サンタマリアAVAに設立しました。 当初サンタバーバラで生産されていたのはトロピカルで樽香の強いシャルドネのワインが中心で、あまり良いピノノワールのワインは生産されていませんでした。

 しかし、サンタバーバラの冷涼な気候はブルゴーニュ品種の栽培に適していると考え、世界に通用するピノノワールとシャルドネのワイン造りを目標としワイン生産を開始。
 現在ではサンタバーバラにおいて高品質なピノノワールを生み出したパイオニア的存在となっています。

 この「サンタバーバラ・ピノノワール」は、冷涼な気候の中で収量制限や緻密な区画管理などを行い、凝縮感のある果実味とエレガントな酸を合わせ持つワインとなりました。

 熟成を8ヶ月フレンチオークで行い、そのうち6%に新樽を使用。
花束のような甘く華やかな香りの奥に潜むスパイシーな個性が特徴的。
 黒いベリーやチェリー、バラにプラム、茶色のスパイスとスモークなど非常に複雑な香りを備え、花やミネラルのニュアンスもしっかりと表現されています。
 

タイプ / フルボディ

(スクリューキャップ)



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ニールソン サンタバーバラ  ピノノワール

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