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商品詳細

 
ミネラル弾ける謙虚な白ワイン
ドメーヌ ジャン シャルトロン サントーバン ミュルジェ デ ダン ド シャン
商品番号 FWI-N43214
価  格 \5,930(税込)
在庫状況 在庫切れ
生産者 ドメーヌ ジャン シャルトロン
製造年 2017年
フランス
地区 コートドボーヌ
産地 ブルゴーニュ
ぶどう品種 シャルドネ
(色/味)サイズ (白/ 辛口) フルボトル(750ml)
格付け プルミエ・クリュ

【ドメーヌ ジャン シャルトロン】

「ドメーヌ ジャン シャルトロン」は1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって設立されました。
デュパール氏はピュリニー村の村長を務め、在任中に村名を「ピュリニー」から「ピュリニー モンラッシェ」に変更しました。
現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。

大部分の畑でビオロジックを導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。 ピュリニー・モンラッシェ、プルミエ・クリュ・クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエ・モンラッシェ・クロ デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。

「サントーバン」は、ピュリニー・モンラッシェと隣接、GC<シュヴァリエ・モンラッシェ>から200mほど上方に位置する小さな村で、谷だらけの標高の高い、一般にはあまり知られていない地域です。

ぶどう栽培面積は140haほどで、シャルドネに適した石灰質土壌からミネラル豊かで、エレガントな白ワインが多く誕生しています。
1級(プルミエ・クリュ)に格付けられているクリマも12あります。

この「サントーバン ミュルジェ デ ダン ド シャン」は、その1級クリマの中でも最も優れたテロワールと言われています。

スタイルは、ミネラル豊かで凝縮感と力強さがあり、フレッシュな果実味と程良い樽香りがうまく溶け合い、バランスの良いエレガントな白ワインとなりました。 また余韻も長く続きます。

≪コートドボーヌ / サントーバン≫


ドメーヌ ジャン シャルトロン サントーバン ミュルジェ デ ダン ド シャン

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