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商品詳細

 
ピエモンテ州の2016年度は秀逸な年!
チェレット バルバレスコ アジイ 2016
商品番号 FWI-NK001
価  格 \18,210(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 チェレット ワイナリー
製造年 2016年
イタリア
産地 ピエモンテ
ぶどう品種 ネッビオーロ
(色/味)サイズ (赤/ 辛口) フルボトル(750ml)
格付け D.O.C.G.

【チェレット】

 1930年代に(リッカルド・チェレット氏)が、アルバ地区にワイン醸造所を創立したことが始まり。  1960年代にリッカルド氏の息子であり現在の経営者であるブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏の兄弟が経営を引き継ぎ、「最上の畑で最上の酒を造る」という父の意思を継承。

 その結果、彼らは父から引き継いだ小さなワイナリーを、数十年でバローロ、バルバレスコの最高の造り手の一つという地位に引き上げました。
 チェレットはすべて良年のみの生産で、品質の高さには定評があります。

 《アジイ》は原則として自社畑産以外のぶどうから醸されたバルバレスコ。
 ただし天候に恵まれなかった年には、(ブリッコ アジリ、ファセット)の生産をすべて取りやめ、それらのぶどうがアジイ銘柄の生産に当てられます。

 この「バルバレスコ アジイ」はバルバレスコ村最上の〔ブリッコ・アジリ〕畑産の葡萄を「ベルナドット」と同じように醸造したもの。  熟成は300リットルのフレンチオーク中樽でのみで行われ、最低24ヵ月間熟成させる。

 スタイルは、野バラやスミレを思わせる、上品で華やかな香りに、美しい酸味と、力強くしかも繊細な味わいのある、バランスの整った逸品です。

タイプ/ フルボディ

(D.O.C.G. バルバレスコ)


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チェレット バルバレスコ アジイ 2016

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