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商品詳細

 
ドメーヌ ベルサン イランシー
商品番号 FWI-RW301
価  格 \2,440(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 ドメーヌ ベルサン
製造年 2016年
フランス
産地 ブルゴーニュ
ぶどう品種 ピノノワール、セザール
(色/味)サイズ (赤/ 辛口) フルボトル(750ml)

≪ドメーヌ ベルサン≫

 ドメーヌベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとつ。
シャブリ、コートドークセール、サン・ブリ等に合計22haの畑を所有し、6つの品種を栽培。 現在はジャン・ルイ氏の後を継いだクリストフがドメーヌ運営の中心を担っています。

 D.ベルサンが所有しているセラーは、11〜12世紀に建てられたといわれ、分厚い壁に囲まれてエアコンなどを使わずとも気温が12度、湿度が80%というワインの熟成・保存に適した環境となっており、ベルサンのワイン造りに大きな役割を果しています。

 また所有している畑も、シャブリやその周辺地域とブルゴーニュで最も北のエリアに位置しており、冷涼な気候と石灰質や粘土質の土壌からフレッシュでフルーティ、アロマ豊かなブドウが収穫できます。
涼しいテロワールのお陰で、ブドウがゆっくりと成熟するため、ミネラル感・果実味・ストラクチャー・深み・酸味の絶妙なバランスがとれたワインが生産されます。

 このワインはイランシーの伝統的な品種セザールを5%使用しています。
スタイルは熟したブラックチェリーや、カシスなどの黒い果実に、スパイスやキルシュのニュアンス。
 洗練されたテクスチャーのタンニンに支えられ、フレッシュな果実味もありながら、ふくよかでリッチな凝縮感のあるワインです。

タイプ / フルボディ


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※1ケース12本入りとなっております
在庫状況は日々変わります。 在庫有りと表示されていても、完売、品切れ の場合もございますので、その際はご容赦願います。

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ドメーヌ ベルサン イランシー

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