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商品詳細

 
セッサンタアンニ グラッパ ディ プリミティーヴォ ( 500ml )
商品番号 MO-GT555
価  格 \4,620(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 サン マルツァーノ
イタリア
産地 プーリア
ぶどう品種 プリミティーヴォ 100%
サイズ 500ml

<サン マルツァーノ>

 『サン・マルツァーノ』は、東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアの踵部分にあたるサレント半島に位置しているワイナリーです。
 1962年に創業した協同組合で、現在は1,200以上の栽培農家を抱えています。
 熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。
 革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現されたワインは、現在世界中で人気を高めています。

 この《セッサンタアンニ グラッパ》は、サン・マルツァーノが少量生産で造るグラッパ。 食後酒として最適な酒としても人気のグラッパ。
 グラッパの魅力といえば、ややクセのある独特な風味と豊かな香りが広がる余韻の深さとなります。

 原料になるぶどうの品種や蒸留方法で風味は異なりますし、また液体の色によっても味の方向性を知ることが出来ます。
 蒸留後すぐに瓶詰めしたものは無色透明。 一方黄色や褐色などのいわゆる色付きものは蒸留後に樽で熟成させてから瓶詰めされたものとなります。

 この《セッサンタアンニ グラッパ ディ プリミティーヴォ》は、ワインを造った後のプリミティーヴォ種の搾りカス(ヴィナッチャ)を蒸留しオーク樽で10ヶ月熟成されたもの。 

 スタイルとしては、熟したアプリコットやサクランボ、ドライフルーツのようなアロマに、ココアやバニラを思わせる複雑な香りが見事に溶け合っていて、柔らかい口当たりとなり、優雅で長い余韻を楽しめるグラッパに仕上がっています。
 食事の後の余韻もを楽しむのに最適な酒、それがグラッパかもしれません。

・種類:Grappa《ブランディー》
・アルコール度数:《40%》

【熟成:オーク樽熟成 10カ月(仏産、225L、新樽比率100%)】


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※1ケース6本入りとなっております
在庫状況は日々変わります。 在庫有りと表示されていても、完売、品切れ の場合もございますので、その際はご容赦願います。

また、高額商品を除いて、回転の早い商品は、表示ヴィンテージから 変更となっている場合がございます。 お問い合わせ頂けましたら、確認 の上、在庫ヴィンテージをご案内致します。

※配送時《クール便》をご利用される場合は、重量規制(15gまで)があります。 詳しくは [送料とエリア] をご確認下さい。
セッサンタアンニ グラッパ ディ プリミティーヴォ  ( 500ml )

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