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商品詳細

 
エルギン リッジ 282 ソーヴィニヨンブラン
商品番号 MO-T41876
価  格 \1,935(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 エルギン リッジ 
製造年 2016年
南アフリカ
ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン96%、セミヨン4%
(色/味)サイズ (白/ 辛口) フルボトル(750ml)

<エルギン・リッジ>

 『エルギン・リッジ』は、今や知る人ぞ知る、南アフリカ産、ビオ生産者のひとり。 設立は2007年、南アフリカ屈指のクールクライメイトを誇る銘醸地、エルギン・ヴァレーで夫婦で開始されました。

 この地区で最初にビオディナミ認定を取得した自然派ワインのパイオニア的存在、『エルギン リッジ』は、現在8haの土地を所有し、内5haでブドウを栽培。 畑は化学薬品や農薬を一切使用せず、ビオディミナ農法に沿って畑の手入れを行い、認可を受けた有機物と農場の草木を再利用した自家製のコンポスト(堆肥)だけを利用し、自然な農法でブドウを栽培しています。

 最初に有機栽培されたブドウはソーヴィニヨンブラン種で、当時のリリースは僅か2500本のみでしたが、この地の可能性を証明させてくれるワインとなり、現在でもソーヴィニヨンブランはこの蔵の大切なワインとなっています。

 『282ソーヴィニヨンブラン』は、立ち上がる完熟パイナップルや甘い洋ナシ、黒カシスの香りに、砂糖漬けの柑橘果実、洋ナシ、メロン、ライムを想わせる味わい。 芳醇で噛み応えがあり、酸がきれいに溶け込んでいます。
※斜面上で栽培される畑の標高は海抜282m地点の高台にあり、単一ワインシリーズは、この『282』がブランド名となっています。

(スクリューキャップ)

※コンクール入賞暦:インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード2017銀賞。
※海外ワイン専門誌評価:ジェイミーグッド (90-92点)。


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※1ケース12本入りとなっております
在庫状況は日々変わります。 在庫有りと表示されていても、完売、品切れ の場合もございますので、その際はご容赦願います。

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エルギン リッジ 282 ソーヴィニヨンブラン

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