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商品詳細

 
料理を選ばない! 今話題のオレンジワイン!
アルパマンタ ブレバ ソーヴィニヨンブラン
商品番号 MOT-SOU55
価  格 \3,090(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 アルパマンタ・エステイト・ワインズ
製造年 2017年
アルゼンチン
産地 メンドーサ
ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン
(色/味)サイズ (白/ 辛口) フルボトル(750ml)

<アルパマンタ・エステイト・ワインズ>

 - アルゼンチンの自然農法のパイオニア -

 『アルパマンタ・エステイト・ワインズ』は、2005年、伝統的なワイン産地ヨーロッパで代々ワイン産業に携わってきた家系出身の3人の友人、オーストリアのアンドレイ・ラストモスキィ氏、同氏の従兄弟であるアンドレ・ホフマン氏がスイスから、そしてフランスからはジェレミー・デレコート氏が、ニューワールドで最もブドウ栽培に適した地域であるアルゼンチンのメンドーサに集結し設立。

 自社畑は35haほどで、アルゼンチンのスケールからするとあまり広くはないようです。 自家製のビオディナミ調合剤を使用し、ビオディナミ農法でブドウの栽培するブディックワイナリーです。

 『ブレバ』シリーズは、オーストラリアのミシュラン2ッ星★★レストランで使用されるなど注目度が高いシリーズです。

 この『ブレバ ソーヴィニヨンブラン』は、アルゼンチン産オレンジワイン。
オレンジワインとは、赤白ロゼに続く、新しい味わいが堪能できると話題のワインのこと。
 白ワインを造る際にぶどうの皮を長時間漬け込むことで、皮の内側につまった香りや旨味成分が抽出され、それにより、ぶどうの個性が際立った、バラエティーに富んだジューシーなワインとなります。

 このワインは、ソーヴィニヨンブラン100%で、天然酵母で醗酵したワインを12ヶ月新樽で熟成し、ノンフィルターでボトリングした、独特のアロマと風味を持つナチュラルワインです。

 スタイルは、白花、桃のようなゆったりと甘い果実風味とゴマ、クリーミーさが漂うとともに、酸化熟成によるニュアンスがあります。
 酸、ミネラルがきっちりあり、ブドウがしっかり熟していることがわかる豊かな果実味、そしてほどよいボリューム感もあります。
 また時間とともにフルティーさがアップして、フィニッシュには、独特な余韻も楽しめます。
 
 オレンジワインのいいところは、料理を選ばない、白ワインだと物足りない、赤ワインだと少し濃すぎる、そんな時に、どんな料理にも寄り添うオールラウンダーのオレンジワインがぴったり。
 赤白ロゼではない、個性豊かなオレンジワイン、今までに無いスタイルの違いを、是非お楽しみ下さい。 一度はまれば・・・貴方もファン間違いなし!です。

※こぼれ話し
「注目集める - オレンジワイン」として、NHK総合10/23放送にて、オレンジワインが取り上げられました。
放送では「近年、ワインを楽しむ人が増えているが、赤でもなく白でもないワインが注目されている。と言う内容でした。
※オレンジワインはブドウを皮や種のままで発酵させて造るワインです。


  購入数 買い物カゴにいれる
※1ケース12本入りとなっております
在庫状況は日々変わります。 在庫有りと表示されていても、完売、品切れ の場合もございますので、その際はご容赦願います。

また、高額商品を除いて、回転の早い商品は、表示ヴィンテージから 変更となっている場合がございます。 お問い合わせ頂けましたら、確認 の上、在庫ヴィンテージをご案内致します。

※配送時《クール便》をご利用される場合は、重量規制(15gまで)があります。 詳しくは [送料とエリア] をご確認下さい。
アルパマンタ ブレバ ソーヴィニヨンブラン

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