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商品詳細

 
映画007、ジェームス・ボンドが愛したドラマチックなシャンパン!!
ボランジェ スペシャル キュヴェ
商品番号 W-40257
価  格 \7,130(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 ボランジェ
フランス
産地 シャンパーニュ
ぶどう品種 ピノノワール 60%、シャルドネ 25%、ピノ・ムニエ 15%
(色/味)サイズ (白/ 辛口) フルボトル(750ml)

ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。
生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。
また、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。
〔ボランジェ〕は、継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇る英国王室御用達の名門メゾン。

この〔スペシャル キュヴェ〕は、使用されるブドウの約80%が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。
タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。
常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインが5〜10%加えられています。

スタイルは厚みがあり強靭な構成を備えており、上品さ深みともにバランスの優れた、シャンパンというよりワインに近い感覚の重厚感とエレガンスが見事に調和しているシャンパンです。

タイプ / 泡(白)


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ボランジェ スペシャル キュヴェ

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