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商品詳細

 
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ドメーヌ ド ヴィレーヌ ブーズロン
商品番号 W-40746
価  格 \3,200(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 ドメーヌドヴィレーヌ
製造年 2016年
フランス
地区 コートシャロネーズ
産地 ブルゴーニュ
ぶどう品種 アリゴテ
(色/味)サイズ (白/ 辛口) フルボトル(750ml)

<ドメーヌ ド ヴィレーヌ> 
 《ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ》この名を聞いて、ハッと気づく方は、どれくらいいるでしょうか?
 高名な醸造家《オベール・ド・ヴィレーヌ》氏、彼こそがワインに関係する人や、愛好家など、あらゆる人達にとって憧れの銘酒、あの【ロマネコンティの最高経営責任者】その人物。

 同氏はDRCの経営を継ぐ前に父親から≪自分のドメーヌを持ち、ドメーヌのワイン造り、ドメーヌ経営を学ぶように≫という指示を受けており、フランスに戻って1971年に始めたのが、このドメーヌです。

 現在ドメーヌでは、オベールドヴィレーヌ氏の甥(サンセールのドメーヌデュノゼに嫁いだマリーエレーヌ夫人の息子)にあたるピエールドブノワ氏が運営の主体を担っています。

 「ドメーヌドヴィレーヌ」は、コートドールを南下した、コート・シャロネーズという、比較的気楽に楽しめるワインを多く産出した地域で、その中にあるブーズロンという小さな村で始めた20ha余りのドメーヌです。
 有機農法への取り組みは早く、1986年にはフランスの認証機関であるQualite-Franceの認証を受けています。
※)ビオロジック(Biologique)、別名(英)オーガニックは、化学肥料、除草、殺虫、殺菌剤を一切使用しない有機栽培。


<ブーズロン>
 この「ブーズロン」は収穫量を極端に減らし、1本の葡萄の樹につく房を、早い段階で選りすぐって摘み取り、収穫量を限定することで、上品で果実実があり、その上しっかりとしていて、酸味とのバランスが抜群であります。
※)AOCブーズロンは1997年に格上げされたアリゴテ種のみに認められたもの。

 ワインのスタイルは、優しく心地よいアロマティックな香り、アリゴテ種ならではのすがすがしく清潔な酸味と、ブルゴーニュ南部ならではの、まろやかで軽やかな口当たりが絶妙に調和しています。
 太陽に恵まれた、美しいブドウ園の風景がまぶたに浮かぶようなワインです。

 また若い間はミネラルに富んだ味わいを特徴としますが、5-7年程度熟成させると、フィネスと優雅な風味を持ったワインへと成長します。
 プライスはかなり抑えめで、まさに “ 「安くてもこんなにバランスのいいワインはめっけもの」 ” の、【ビオロジック】の代表的な白ワインです。
 一度離れても、結局ここに戻って来てしまう、そんな飲み手を引き付けてしまう魅力ある1本です。


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ドメーヌ ド ヴィレーヌ ブーズロン

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