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オンラインリカーショップ 九代蔵
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商品詳細

 
リビド
商品番号 W-41438
価  格 \1,075(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 D.S.Gヴィンヤーズ
製造年 2015年
スペイン
産地 ナバラ
ぶどう品種 ガルナッチャ
(色/味)サイズ (赤/ 辛口) フルボトル(750ml)

≪D.S.Gヴィンヤーズ≫は、各産地の地葡萄を使用してその場所の特性が表れたワイン造りにこだわるワイナリーです。

「リビド」=興奮する、という意味で、ラベルの絵は、なんとガーターベルトです。 ナバラのエリアのワインを造った際の『興奮』を表しています。

ガルナッチャは、非常に硬い品種なので、開くまでに時間がかかる特性を秘めています。 そこで収穫された葡萄は、最高28度までに温度管理しながら発酵します。アルコール発酵が終わったら、若い赤ワイン用に液抜きします。澱と共に3〜4ヶ月熟成させ、その間にマロラクティック発酵が行なわれます。

この「リビド」は、紫かかったルビー色の色調で、チェリーレッドで、ラズベリーやブラックベリー、チェリーやイチゴといった、赤や黒の果実の香りに、胡椒やハーブを思わせるスパイシーな香りが混じります。

味わいは、豊潤で口当たりが柔らかく、タンニンもこなれていて、ワインを飲みなれていない人でも、親しみやすいのが魅力です。

タイプ / ミディアムボディ



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リビド

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