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女性をイメージして造られたワインです!
キャブ シラー レッド ディエット
・
商品番号
W-44705
・
価 格
\2,670(税込)
・
在庫状況
在庫あり
・
生産者
シルクウッド・ワインズ
・
国
アメリカ
・
地区
セントラル ヴァレ−
・
産地
カリフォルニア
・
ぶどう品種
カベルネソーヴィニヨン、シラー
・
(色/味)サイズ
(赤/ 辛口) フルボトル(750ml)
≪シルクウッド・ワインズ≫
1979年カリフォルニア州立大学デービス校で農学を修めたジョン・モニック氏(John R. Monnich)によって設立されました。
最初は本拠地をナパ・ヴァレーのセントヘレナにおいていましたが、1984年に現在の本拠地であるモデストに移しました。
「シルクウッド」の最初のヴィンテージはシャルドネでしたが、ジョン氏のシラーとプティ・シラーの持つ芳醇な果実味と豊かな表情に強い情熱を持ち、シルクウッドをシラーとプティ・シラーに特化したワイナリーとして確立させました。
「シルクウッド・ワインズ」の目指すワインは、一部のワインスノッブ達を喜ばせるサインではなく、皆にとって飲みやすく親しみを持てるワインを造ることにあります。 ただ単に、飲みやさだけを追求した大量生産的のワインを造るのではなく、徹底した畑作りとブドウ作りを実践し、収穫までに半分をゆうに超える量のぶどうを落とし、徹底して房の選りわけをし、完璧なブドウのみを使用すること。
こだわり抜いて造られたワインこそが、「シルクウッドワイナリー」のワインとなるのです。
テーブルワインの生産が主流のセントラルヴァレーにあって、ツールム川由来の冷涼な気候によるハングタイムの長さに加え、ジョン・モニック氏の頑固なまでの収量制限へのこだわりにより、凝縮感にあふれるワインへと仕上げられているのです。
シルクウッドのワインスタイルは4つのBで表現すると、「ビッグ」、「ブラック」、「ボールド」、「ビューティフル」。 この4つを体現し、かつ親しみを持てるワイン、それがこの≪レッド・デュエット≫なのです。
色調は青みかかった濃い赤紫色。 口当たりは優しく滑らかでフランボワーズやサクランボを思わせる果実味と、甘草、胡椒といったスパイシーさもあります。 カベルネ50%とシラー50%の組み合わせが卓越したハーモニーを奏でています。
タイプ / ミディアムボディ
【数量限定】
※少量不定入荷品のため売れ切れの際はご容赦願います。
購入数
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本
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