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商品詳細

 
ラベルからも伝わる、まさに春のワイン! 
ウインダウリ ウッド ブロック サクラ シラーズ
商品番号 W-45665
価  格 \2,770(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 ウインダウリ エステート
製造年 2017年
オーストラリア
産地 ニュー サウス ウエールズ
ぶどう品種 シラーズ
(色/味)サイズ (赤/ 辛口) フルボトル(750ml)

<ウインダウリ エステート>

 『ウインダウリーエステート』は、カウラ地区初のブティックワイナリーです。 始めた当時は上手くいかないことも多々あり、試行錯誤の繰り返しでしたが、今ではこの地域(カウラ地区)初のワイナリーとして大成功をおさめ、家族全員がワイナリーの運営に携わり成長しつづけています。

 所有する畑は広大な大地600ヘクタールで、植えられている葡萄は、白はシャルドネ、ソービニヨンブラン、ヴェルデーリョ、セミヨン、赤はシラーズ、カベルネソービニヨン、メルロ、サンジョベーゼ、テンプラニーリョなど。
 ウインダウリでは、収穫された葡萄40%ほどの優良なもののみを自社ワインとして醸造し、残りの60%は大手ワイナリーに果汁を販売しています。

 この《サクラシラーズ》は、平和への願いと日本とオーストラリアの友好のために植えられた2000本の桜がモチーフとされた桜ラベルのワインです。
 その『桜ラベル』には、ニューサウスウェールズ州・カウラ地区の深い歴史が関わっています。

 第二次世界大戦中の1944年に、カウラの地で捕虜になっていた日本兵の大脱走を企てるという事件が発生。 その際に200名以上もの多くの死者を出した悲しい歴史がありました。

 カウラの人々はその事件で命を落としてしまった日本兵を手厚く葬り、日本との友好関係を深めるために、本格的な日本庭園、日本文化センターなど作り、さらには日本人墓地から日本庭園までの5kmの間に約2000本の桜を植えたとされています。 今では毎年桜祭り(10月頃)が行われるようにもなっています。
 国際理解を象徴する並木道としての桜。 この桜をモチーフにしたのがウッドブロック・サクラ シラーズのラベルとなっているのです。

 この『サクラ シラーズ』に使用される葡萄は、収量を抑え、またその中でも選りすぐられた一部の優良なブドウのみ使用されています。
 ワインは熟したベリー、コヒービーンズやバニラの香りがあり、リッチなベリー類、リコリスのニュアンスで、よく熟した豊かなタンニンが力強さを加え、骨格のある飲み応えのある味わいとなりました。

タイプ / フルボディ


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ウインダウリ ウッド ブロック サクラ シラーズ

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