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オンラインリカーショップ 九代蔵
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商品詳細

 
スペイン北東部の砂漠地帯でワインを造る“たった一軒”のボデガ
アブリル デ アスル イ ガランサ
商品番号 W-49609
価  格 \1,260(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 ボデガス・アスル・イ・ガランサ
スペイン
ぶどう品種 テンプラニーリョ 90%、カベルネソーヴィニヨン 10%
(色/味)サイズ (赤/ 辛口) フルボトル(750ml)

≪ボデガス・アスル・イ・ガランサ≫の設立は2000年。
ピレネー山脈にもほど近いスペイン北東部ナバーラD.O.に、若い仲間3人が立ち上げたワイナリーです。

満を持して選んだのは、国立公園にも指定されているヨーロッパ最大の砂漠地帯ラス・バルデナス・レアレスの一端、カルカスティーリョ村に50年以上もの間打ち捨てられていた一軒の元協同組合。
畑はもちろん砂漠の外にありますが、砂漠の乾燥した空気とピレネー山脈から吹き降ろす北風のお蔭で病気や害虫を寄せ付けません。
気候的に難しい地で有機栽培を実践するのは大変なことですが、このテロワールのお蔭で、ワイナリーでは無理なく自然な栽培に取り組むことができるのです。

珍しいことにこのボデガでは、ステンレスタンクは一切ありません。
フレッシュでフルーティな味わいはステンレスタンクでも出せますが、ステンレスタンクで醗酵させるより、コンクリートタンクで醗酵させるほうが良いと考えています。
ステンレスタンクは空気を完全に遮断してしまうのに対して、コンクリートタンクでは醗酵中にワインが適度に呼吸するため、フレッシュさだけでなく、ブドウの味わいがよく馴染んだより深みのある優しさが出るからと考えています。
収穫したブドウは品種や区画ごとに醸造され、テロワールを純粋に表現した品質の高いワインとなります。

「アブリル デ アスル イ ガランサ」は、ブルゴーニュやニューワールドで幅広い経験を持つ若者たちが造る、有機栽培ブドウを使った、果実味豊かで飲みやすく、柔らかくエレガントで繊細なスタイルのワインとなりました。

タイプ / ミディアムボディ


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※1ケース12本入りとなっております
在庫状況は日々変わります。 在庫有りと表示されていても、完売、品切れ の場合もございますので、その際はご容赦願います。

また、高額商品の除いて、回転の早い商品は、表示ヴィンテージから 変更となっている場合がございます。 お問い合わせ頂けましたら、確認 の上、在庫ヴィンテージをご案内致します。
アブリル デ アスル イ ガランサ

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