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商品詳細

 
シャンパンのおよそ半額で楽しめワイン通の間では非常に高い人気を誇ります!
シモネ フェブル クレマン ド ブルゴーニュ
商品番号 W-AB46647
価  格 \2,240(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 シモネ・フェブル / (ルイ ラトゥール)
フランス
地区 シャブリ
産地 ブルゴーニュ
ぶどう品種 シャルドネ、ピノノワール
(色/味)サイズ (白/ 辛口) フルボトル(750ml)

<シモネ・フェーブル / (ルイ ラトゥール)>

 【シモネ・フェブル】は、1840年創業のシャブリで最も歴史あるワイナリーの1つ。 創業時よりスパークリングワインを手がけ、シャンパンと同じ伝統的な瓶内二次発酵方式を継承してきました。
 また今日ではシャブリ地区唯一のクレマンの生産者となりました。

 この『クレマン・ド・ブルゴーニュ』は、シャンパン同様シャルドネとピノノワールを基本品種として造られることから、シャンパンに匹敵する味わいのクレマンとして知られています。 しかもシャブリ地区はシャンパーニュ地方のすぐ南に位置し、土壌も同じ石灰岩質土壌で、気候も同じく冷涼です。
 
 さらにハウス全体で栽培しているぶどう品種は、シャルドネとピノノワールに限定し、収穫はすべて手摘み。 そして法定期間の約2倍にあたる最低24カ月の熟成を行っているのにも関わらず、シャンパンのおよそ半額で楽しめることから、シモネのスパークリングは、ワイン通の間では一目置かれる、非常に高い人気を誇っています。

 この『クレマン・ド・ブルゴーニュ』は、何といっても、きめ細かい泡立ちが印象的。 柑橘系果実の香りとアーモンドのニュアンスが感じら、シャルドネの繊細さとピノノワールの力強さが見事に調和した逸品です。

※クレマンは現在、フランス国内に7つのA.O.C.があり、シモネ・フェブルが造るクレマンは、クレマン・ド・ブルゴーニュ(ブルゴーニュ地方のクレマン)に属しています。

※受賞暦
サクラアワード2018年シルバー賞。
ワイン・スペクテーター 88ポイント。
ワイン・エンスージアスト 89ポイント。

タイプ /(泡・白)


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※1ケース6本入りとなっております
在庫状況は日々変わります。 在庫有りと表示されていても、完売、品切れ の場合もございますので、その際はご容赦願います。

また、高額商品を除いて、回転の早い商品は、表示ヴィンテージから 変更となっている場合がございます。 お問い合わせ頂けましたら、確認 の上、在庫ヴィンテージをご案内致します。

※配送時《クール便》をご利用される場合は、重量規制(15gまで)があります。 詳しくは [送料とエリア] をご確認下さい。
シモネ フェブル クレマン ド ブルゴーニュ

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