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ミスターサンジョヴェーゼが造る、サンジョヴェーゼの野性味が活かされた完成度の高いキャンティクラシコ!
フォントディ キャンティ クラッシコ
商品番号 W-N49201
価  格 \3,140(税込)
在庫状況 在庫切れ
生産者 フォントディ
製造年 2014年
イタリア
産地 トスカーナ
ぶどう品種 サンジョヴェーゼ100%
(色/味)サイズ (赤/ 辛口) フルボトル(750ml)

≪フォントディ≫

「フォントディ」は1968年からマネッティ家が所有。
畑はキャンティ・クラシコ地区の中心、バンザーノ・イン・キャンティのコンカ・ドーロという美しい峡谷に広がっています。

また「フォントディ」では、キャンティの歴史が始まって以来、サンジョヴェーゼだけでキャンティを造ることが許されなかった時代にも、サンジョヴェーゼ100%にこだわり続け、実際に生産していました。
しかし、1996年には法律が改正となり、サンジョヴェーゼ100%のキャンティも認められるようになったのです。

トスカーナの土地への強い愛着と、品質にかける際立つ情熱で、バンザーノ地域のサンジョヴェーゼの、その潜在力を引き出したいという、熱いメッセージが、厚い扉を押し開けたのかもしれません。

現在、キャンティの先駆者で“ ミスター・サンジョヴェーゼ ”の異名を持つ醸造家(フランコ・ベルナベイ氏)が造るキャンティは、サンジョヴェーゼの個性をよく反映している完成度の高いワインとして高い反響を得ています。
サンジョヴェーゼにこだわり、サンジョヴェーゼを極めた彼らだからこそ造り上げることが出来たキャンティワインなのではないでしょうか。

この「キャンティ・クラッシコ」は、サンジョヴェーゼの軽快で繊細な表情がよく引き出されています。 冷涼なヴィンテージ特有のラヴェンダーと、スミレの花のフローラルなアロマが印象的です。

外観は円やかな明るい色調で、全体の印象としては濃厚で凝縮感ある味わいが外観によく表れています。
口に含むと、美しく滑らかな口当たりで、快活でフレッシュな爽快感と洗練されたエレガントな味わいに満ちています。

■2014ヴィンテージ・・・パーカーポイント89点。

タイプ / フルボディ

フォントディ キャンティ クラッシコ

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