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商品詳細

 
ロバートモンダヴィのディストリクトシリーズ!
ロバートモンダヴィ オークヴィル カベルネソーヴィニヨン
商品番号 X-45235
価  格 \8,100(税込)
在庫状況 在庫切れ
生産者 ロバートモンダヴィ
製造年 2012年
アメリカ
産地 カリフォルニア
ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン
(色/味)サイズ (赤/ 辛口) フルボトル(750ml)

創業者ロバートモンダヴィ氏は、別名『カリフォルニアワインの父』として呼ばれ、数々の名作(オーパス・ワン)などを世に生み出し、新世界の新境地を切り開いた代表的存在。世界に通用するワインを造ることに情熱を注ぎ、最も有名な造り手のひとり。

オークヴィルに使用されている葡萄の全ては、オークヴィル・ディストリクトのもので、そのうち70%はオークヴィルの中でも由緒あるトカロン・ヴィンヤードの葡萄です。
ワインに深みとボディーを与える為に、樽の中でゆっくりと乳酸醗酵させ、18ヶ月に渡りフレンチオーク樽で熟成され、その間4回樽から樽への澱引きを行います。その結果、複雑味あふれる豊富なフレーバーを持ち、長熟を期待させる品質のワインに仕上がります。

オークヴィルは完熟したカシスやブラックベリーの華やかな香りと、スパイス、ヴァニラ、ミネラル、杉の木のニュアンスが、凝縮した果実の香りが特徴です。
オークヴィル・ディストリクトのテロワールに特徴的な男性的な骨格のしっかりとした、リッチでベルベットのようなしなやかさを兼ね備えています。
力強さと上品さのバランスの良いワインです。

タイプ / フルボディ


ロバートモンダヴィ オークヴィル カベルネソーヴィニヨン

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