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オンラインリカーショップ 九代蔵
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日本酒

焼酎


「世界で1本だけのお酒」作りませんか!


   あなたの≪オリジナルメッセージ≫ をラベルに作成致します。
    ≪名入れ≫はもちろん、≪オリジナルメッセージ≫も入れる事が出来ます。
   「感謝の気持ち」や、いろんな「祝い」など、ラベルに書き込める文字数は、
    全部で(8文字)まで。
   あなただけの“オリジナル”「世界で1本だけのお酒」作ってみませんか。





杜氏蔵人しか味わえなかった蔵元の生原酒

蔵元で仕込んだ原酒が味わえる
 信州は、信州銘醸(長野県)から定期的に酒造用タンクローラ車にて生酒が直送されます。

 その生酒を弊社物流センター内の低温貯蔵タンク(生酒が2000L)に貯蔵。

 蔵元と同じ酒造用貯蔵タンクから、直接量り売りしている紛れもない蔵元で味わう原酒そのもの。
常にタンク内の温度はマイナス2℃に設定。

 お客様よりご注文を頂いてから、タンク(左写真)から直接瓶詰め致します。
 瓶詰めさせて頂いた生酒はその日のうちに当物流センターからクール便にて出荷(土・日・祭な除く)致します。

 新鮮さ、濃醇さ、すばらしい芳香の味わいを充分にお楽しみ頂けます。


温度管理

常に温度はマイナス2℃
注ぎ口

こちらの注ぎ口から瓶詰め


黒耀石 超軟水仕込 純米吟醸生原酒 九代蔵
  この純米吟醸生原酒は、蔵元の厳重な品質管理の行き届いた環境の中で、造り手との対話によってしっかりと醸され、深いコクとクセがなくキレ味が良い、原酒ならではの芳醇な旨口に仕上がっています。
 そしてほのかな吟醸香と生酒独特の甘い香りが味わいをより深めています。  マイナス2℃に保たれたこのタンクは、発酵と熟成を抑え蔵元で仕込んだ原酒が、そのまま味わえます。 あたなだけのオリジナルのお酒、「うち飲み用」として、また「贈答用」としても人気です。 ※)平成14年5月の読売新聞朝刊【東京版】にて紹介されました。

▼蔵元: 信州銘醸 (長野県)
▼使用米: 美山錦
▼精白歩合: 麹米55% 掛米59%
▼使用酵母: 小川酵母
▼仕込水: 超軟水 黒耀水
▼アルコール度数: 17度以上18度未満
▼日本酒度: 0 〜 +1
▼酸度: 1.6 〜 1.7

※生酒ですので【クール便】扱いとなり、送料の他に「別途220円(重量5kgまで)」が加算されます。   クール便について詳しくはこちら

商品番号 商品名 価格(税込)
04234 黒耀石 超軟水仕込純米吟醸生原酒 九代蔵 1.8L 2,940円

  購入数 買い物カゴにいれる
※1ケース6本入りとなっております


商品番号 商品名 価格(税込)
04233 黒耀石 超軟水仕込純米吟醸生原酒 九代蔵 720ml 1,417円

  購入数 買い物カゴにいれる
※1ケース12本入りとなっております


オリジナルラベルをご希望される際は、ご注文の際に「ラベル」という項目の欄に ラベルに書き込むメッセージ(8文字以内)をご記入下さい。 当店にて、お客様からのご依頼のありました≪オリジナルメッセージ≫ラベルを作成致します。 オリジナルラベル作成には少々お時間(2日〜3日)を頂く場合もございますので予めご了承下さい。