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日本酒

焼酎

商品詳細

 
梅錦の代表的銘柄は原酒ならではの押しの強さが光ります!
梅錦 純米原酒 酒一筋 (さけひとすじ)
商品番号 H-00512
価  格 \1,385(税込)
在庫状況 在庫あり
産地 愛媛県
やや辛口
蔵元 梅錦山川
原材料 山田錦
日本酒の種類 純米吟醸酒
精米歩合 60%
日本酒度 -0.5
酸度 1.7
内容量(ml) 720
アルコール度数 16.9

梅錦では、酒造りにおいての一番重要な「麹づくり」に拘り、すべての酒麹を蓋麹(ふたこうじ)とよばれる小さな木製の箱を使い、すべて手造りで麹造りを行います。

「梅錦 純米原酒 酒一筋」は、原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨みを持ち、その昔から、梅錦の“黒ラベル”として親しまれているお酒です。

口中に広がる強い酸味と香りのバランスは絶妙で、このお酒の根強いファンは多く、「これが梅錦の技」と自信を持ってお薦めする『純米吟醸酒』です。
またアルコール度数が、普通の日本酒にくらべて高い原酒タイプなので、オン・ザ・ロックでも楽しめるお酒です。


※蔵元からのコメント
このお酒は個性が強いので、うなぎ・すき焼き・中華や肉料理などの濃厚な旨みのある料理と一緒に楽しんでいただきたい。
お互いに主張が強くても、お互いに負けないミスマッチの美味しさが絶妙です。



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※1ケース6本入りとなっております
梅錦 純米原酒 酒一筋 (さけひとすじ)

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