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オンラインリカーショップ 九代蔵
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日本酒

焼酎

商品詳細

 
山廃の酸味が前に出てきて吟醸酒のような立ち香も含み華やか
雪の茅舎 山廃純米
商品番号 H-05309
価  格 \2,360(税込)
在庫状況 在庫切れ
産地 秋田県
蔵元 齋彌酒造店
日本酒の種類 純米酒
精米歩合 65%
内容量(ml) 1800

 <齋彌酒造店>では、杜氏をはじめとする蔵人が、自ら酒造好適米(秋田酒こまち)を栽培して、自慢の米で酒造りをしています。

 「米に含まれるたんぱく質の量が少ない方が、雑味の少ない日本酒になる」と、優れた栽培・醸造特性を有する「秋田酒こまち」で仕込んだお酒を提供しています。
 この『雪の茅舎 山廃純米』は、山廃らしい適度な酸味と、吟醸酒のような含み香があり、飲みあきしない酒質で、燗にしてもおいしい純米酒です。
特に燗にした時には、素晴らしいコク、旨味がより一層醸し出されてきます。

※齋彌酒造店では「山廃の復活」を可能にするとともに、数々の賞の受賞につながっています。
全国新酒鑑評会での、平成に入って13回の金賞受賞は秋田県1位の成績を収めています。

※入荷不定期商品。
売れ切れの歳はご容赦願います。

雪の茅舎 山廃純米

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