HOME
オンラインリカーショップ 九代蔵
ログイン
20歳未満の方のご購入はできません。 25本以上のご購入はできません。
はじめての方 当店のご紹介 お支払い方法 送料とエリア 買い物カゴ ワイン ビール他
ようこそ! ゲスト様 毎度、ご訪問有難うございます。

ログイン
会員登録がお済でない方は、こちら↓からご登録ください。
会員登録

商品検索
キーワード検索

産地


価格帯


カテゴリー

商品詳細

 
【2021年上半期トップ10】 - 定番として高い人気があります!
ウィリアム フェーブル シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン(メゾン)
商品番号 FW-N45857
価  格 \3,880(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 ウイリアムフェーブル(メゾン)
製造年 2018年
フランス
地区 シャブリ/プルミエクリュ
産地 ブルゴーニュ
ぶどう品種 シャルドネ
(色/味)サイズ (白/ 辛口) フルボトル(750ml)
格付け プルミエクリュ

<ウイリアムフェーブル(メゾン)>

 『ウィリアム フェーブル』は250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。 1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。 テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。

 このドメーヌでは、畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。
 古き伝統に新しい血を注ぎ込み、栽培から醸造まで大胆な革命を実施しています。 メゾンでも自社で剪定、収穫まで行い手摘みのブドウ果で購入し醸造を自ら行ないます。 しかも果実が傷つかないように特殊な小型のケースを使用。

 また発酵タンクも一新し、新樽の使用を制限して、格付けに応じてニュアンスを損なわない樽の使用に工夫している。
 単なるシャブリも、出来上がったワインの樽買いをしないで、果実または果汁を買い、仕込みは一切自社で行っています。

 この《ヴァイヨン(メゾン)》は、フレッシュな花の香りに果実香が加わり、アクセントのあるミネラルを思わせる風味が印象的です。
 早熟な畑由来の奥行きがあり、非常にこなれた丸みがある、バランスの良さを感じる安定感のあるシャブリです。
 シャブリ本来の個性を損なわないために気を配り繊細さを保っています。

※樽発酵30-50%、ステンレス発酵50-70%。13-14ヶ月熟成(40-50%は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ)。
※(南東向き左岸のプルミエクリュ)

※(メゾン)と表示されているものは、契約栽培農家からの買いぶどうから造られるワイン。※)メゾンものもドメーヌものと同様に仕込みます。


  購入数 買い物カゴにいれる
※1ケース12本入りとなっております
在庫状況は日々変わります。 在庫有りと表示されていても、完売、品切れ の場合もございますので、その際はご容赦願います。

また、高額商品を除いて、回転の早い商品は、表示ヴィンテージから 変更となっている場合がございます。 お問い合わせ頂けましたら、確認 の上、在庫ヴィンテージをご案内致します。

※配送時《クール便》をご利用される場合は、重量規制(15gまで)があります。 詳しくは [送料とエリア] をご確認下さい。
ウィリアム フェーブル シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン(メゾン)

前の画面に戻る
 
国、ブドウ品種、地区、ワイン産地に関連した商品を表示しております。
  ルイ ラトゥール フルーリー レ ギャラン
ルイ ラトゥール フルーリー レ ギャラン
フルボトル(750ml)
¥2,840(税込)
商品詳細
ラブレ ロワ マコン ヴィラージュ
ラブレ ロワ マコン ヴィラージュ
フルボトル(750ml)
¥1,660(税込)
商品詳細
ウィリアム フェーブル シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン(メゾン) (ハーフサイズ)
商品詳細
ラブレ ロワ ブルゴーニュ ルージュ ピノノワール
商品詳細