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商品詳細

 
ラ ジャラ プロセッコ ロゼ スプマンテ ミッレジマート 2019
商品番号 FW-NE19K
価  格 \1,530(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 ラ ジャラ
製造年 2019年
イタリア
産地 ヴェネト
ぶどう品種 グレーラ 90%、ピノネロ 10%
(色/味)サイズ (ロゼ/ 辛口) フルボトル(750ml)

<ラ ジャラ>

 「ラ ジャラ」はヴェネト州でプロセッコの産地として有名な、コネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む、丘陵地帯の一角《グラーヴェ・ディ・パパドポーリ》に程近いところに位置します。

 ラ・ジャラでは現在約40haの自社畑を所有し、ビオロジック農法(一部ビオディナミ農法)を実施し、家族の伝統を受け継ぎながらも醸造所の改築やブドウの植え替えなど積極的な改革を行っています。
 プロセッコの生産者としては小規模生産者ですが、ビオロジックの認証を取得(2000年取得)した先駆者的な生産者でもあります。

 またワイナリーの名称 “ ラ ジャラ ” は、この地方の方言で「小石」という意味を持ちます。 近くを流れるピアーヴェ河から運ばれてきた小石と沈泥(シルト)質の多く含まれる土壌は、日中に熱を蓄え、夜の間にゆっくりとその熱を放出していきます。
 これによりブドウ果実にフレッシュで華やかな風味が生まれ、土壌含まれる石灰分などによりブドウに繊細な味わいを与えています。

 『プロセッコ ロゼ スプマンテ ミッレジマート』は、チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わいが特徴。
 キメ細やかな泡立ちで持続性もある、エレガントスタイルのロゼスパークリングワインです。

タイプ / スパークリング

(アペラシオン:DOC プロセッコ)


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ラ ジャラ プロセッコ ロゼ スプマンテ ミッレジマート 2019

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