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商品詳細

 
ブルゴーニュでは珍しいシャルドネの貴腐ワインは、完成度が高く気品ある希少ワイン。
ドメーヌ ド ラ ボングラン マコン ヴィラージュ キュヴェ ボトリティス 1994
商品番号 FW-SP33R
価  格 \21,720(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 ドメーヌ ド ラ ボングラン
製造年 1994年
フランス
地区 マコネ
産地 ブルゴーニュ
ぶどう品種 シャルドネ 100%
(色/味)サイズ (白/ 甘口) フルボトル(750ml)

<ドメーヌ ド ラ ボングラン>

 マコネー地区のヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村で、15世紀からテヴネ家が所有しているドメーヌ。 ジャン・テヴネと息子のゴーティエによってドメーヌの伝統が引き継がれています。

 ドメーヌの伝統が引き継がれています。 いまだ大量生産ワインの多いこの地域において、ボングランでは代々継承されてきた伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、飲み頃になるまでは出荷しません。
 そのため、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つテヴネのワインが実現しています。ドメーヌ名の”Bongran”は、「良いブドウの粒(bon grain)から造られるワイン」に由来しています。

 カンテーヌ村の丘の上部斜面に広がる泥灰質土壌のこの畑では、ソーヌ河で発生する霧由来の湿度により、良質のボトリティス菌が発生します。
 これは貴腐ブドウが100%発生した年だけに造られる特別なキュヴェ。 ブルゴーニュでは珍しいシャルドネの貴腐ワイン。

 スタイルはハチミツのような甘美さ、果実味と酸味、甘味の秀逸なバランスとボリューム感があります。 変化する複雑味と長く続く余韻が特徴で、大変完成度が高くフィネスのあるワインです。 実力を発揮するには10-20年の熟成が必要でしょう。

(アペラシオン / AOP マコン・ヴィラージュ)
(農法 / ビオロジック)

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ドメーヌ ド ラ ボングラン マコン ヴィラージュ キュヴェ ボトリティス 1994

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