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商品詳細

 
ビオディナミ栽培で造られたエレガントな1本です!
ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィフュイッセ パンタクリーヌ
商品番号 FWI-9004
価  格 \3,998(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 ドメーヌ ソメーズ ミシュラン
製造年 2017年
フランス
地区 マコネー/プイィフュイッセ
産地 ブルゴーニュー
ぶどう品種 シャルドネ
(色/味)サイズ (白/ 辛口) フルボトル(750ml)

≪ドメーヌ ソメーズ ミシュラン≫

 1978年に現当主ロジェ・ソメーズ氏が設立。 夫婦と従業員1名により経営されている小さいなドメーヌです。  そのドメーヌは、マコネ地区ヴェルジッソン村の名所「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の丘の中腹に位置しています。

 当主のロジェ・ソメーズ氏は、《ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。 そのため、畑での作業をとても重視している。》と、自然を尊重しながらワイン造りを行っています。

 そして『ソメーズ ミシュラン』は、プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在と言われている作り手であります。 当ドメーヌが所有する全ての畑でビオディナミ栽培を行っています。

【プイィフュイッセ パンタクリーヌ】
 この「パンタクリーヌ」は、この地でしばしば見つかる貝の化石にちなんだ名前になっています。※(パンタクリーヌ = この地で見つかる星形の小さな化石のこと)。

 このワインはロッシュドヴェルジッソンの周りの石灰質土壌のいくつかの畑のアサンブラージュ。 フレッシュさを際立たせるために、通常より大きい400-600Lの樽を使用して醸造されています。

 ワインのスタイルは、熟した柑橘系果実の香り、丸みのあるふくよかな味わいで、ジューシーな酸のバランスが絶品で非常に良く、コストパフォーマンスにも優れています。 エレガントで複雑味をもったプイィフュイッセは見逃せませんね。


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※1ケース12本入りとなっております
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ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィフュイッセ パンタクリーヌ

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フルボトル(750ml)
¥1,690(税込)
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