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商品詳細

 
キラキラした美しい酸味のバランスが良くとれたワイン
ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイッセ ヴィーニュ ブランシュ
商品番号 FWI-PU007
価  格 \4,090(税込)
在庫状況 在庫あり
生産者 ドメーヌ ソメーズ ミシュラン
製造年 2018年
フランス
地区 マコネー/プイィフュイッセ
産地 ブルゴーニュ
ぶどう品種 シャルドネ
(色/味)サイズ (白/ 辛口) フルボトル(750ml)

<ドメーヌ ソメーズ ミシュラン>

 1978年に現当主のロジェ・ソメーズが設立したドメーヌ。 1982年にクリスティーヌ・ミシュランと結婚し、ドメーヌ・ソメーズ・ミシュランとなりました。
 マコネ地区ヴェルジッソン村の名所「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の丘の中腹に位置しています。

 ロジェ・ソメーズ氏は、「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。そのため、畑での作業をとても重視している。」と、自然を尊重しながらワイン造りを行っています。 そしてプイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在と言われています。


【プイィ フュイッセ ヴィーニュ ブランシュ】
 マコネでは昔から白よりも赤が多く植えられていましたが、この辺りは昔からずーっとシャルドネが植えられてきたシャルドネに適した土壌。
 ヴィーニュブランシュ(白の畑)と呼ばれている、ヴェルジッソンのいくつかの区画のぶどうをアサンブラージュ。

 ワインのスタイルは、シルキーな輪郭とフレッシュな果実味、伸びのよいキラキラした美しい酸とのバランスが取れています。 余韻に塩味を感じ、重さを感じないドライなフィニッシュが特徴です。

※)「ビオディミナ(Bio-Dynam)」とは、有機栽培の規定に加えて、自然素材の調合剤を使い、天体の運行にそって農作業を行う畑に活力を与える農法。

※ワインアドヴォケイト 91点。


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※1ケース12本入りとなっております
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ドメーヌ ソメーズ ミシュラン  プイィ フュイッセ ヴィーニュ ブランシュ

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